Pont egy éve ettem először uborkalevest egy szibériai városkában. Frissítőleg hatott a melegben.
Tegnap termet jó pár uborka, így az utazás emlékekre és a melegre való tekintettel megcsináltam.
Recept:
8 uborka
2 fej hagyma
5 dl joghurt
9 fürjtojás
só, bors, kapor
1 l víz
Uborkát…