Szerencsére újra jó időnek nézünk elébe, nem kell elpakolnunk a pokrócokat. Még mehetünk a szabadba ebédelni, ahova mindenféle finomságot magunkkal vihetünk.

Piknikezni nem csak különböző szendvicseket csomagolhatunk, hanem különböző sült húsokat is. 

Ilyenkor ne feledkezzünk meg a fürjhúsról sem!

Recept

- fürjhús

- szalonna 

- vad fűszerkeverék  (kakukkfű, rozmaring, szurokfű, só)

Fürjhúst jól besózzuk.

Szalonnával kikenjük a tepsit, belehelyezzük a húst és alufóliával letakarjuk.

Előmelegített sütőben sütjük. Ne felejtsük leszedni az alufóliát a sütés vége előtt, hogy szép piros legyen a bőre.

Köretnek, piknikezéshez kenyeret vihetünk, de süthetünk a tepsiben fürjjel együtt krumplit hagymával is.